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Aufgesetzter
Zutaten:
200 g schwarze Johannisbeeren
150 g weißer Kandis
1/2 Vanilleschote
1 Flasche Bergischer Korn (=0,7 l)
Zubereitung:
Die schwarzen Johannisbeeren vom Stiel lösen und in eine leere 1-Liter-Flasche füllen. Zucker und die Vanilleschote dazugeben und mit dem Bergischen Korn auffüllen. Einige Wochen durchziehen lassen, aber zwischendurch mal wieder etwas schütteln.
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Landgasthof Reinhold
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Kirchplatz 2
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